В последнее время в России еда в коробочках стала популярна. Но не хочется тратить кучу денег на заказ еды, когда можно это сделать дома.
Что нужно:
1. Макаронные изделия - можно взять любимые спагетти, можно - гречневую или рисовую лапшу. Нужно отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть.
2. Мясо - курица, свинина, говядина.
Овощи - тут можно проявить фантазию. Какие были у меня:
3. Морковь.
4. Зеленый горошек в стручках.
5. Лайм.
6. Фасоль стручковая.
Можно: грибы, цукини (разновидность кабачков), зеленый лук, арахис, кедровые орехи. И это далеко не все, что можно добавить.
Кроме этого нужно:
7. Имбирь - свежий или в виде специи.
8. Крахмал - 2 ст.л.
9. Соевый соус - по вкусу.
10. Красный перец - по вкусу.
11. Чеснок - по вкусу.
Готовим основную часть. На сковородке обжариваем морковку. В это время, или начав чуть раньше, режем наше мясо на небольшие кусочки. Мясо посыпаем крахмалом, и закидываем к морковке. Ждем, пока мясо чуть подрумянится, заливаем соевым соусом. Я соус разбавляю водой, чтобы получился не такой соленый и можно было больше налить, тогда конечного соуса получится больше.
Засыпаем овощи, добавляем специи и тушим до готовности. Теперь смешиваем с лапшой, можно посыпать зеленым луком, поливаем лаймом или лимоном и наслаждаемся едой "как в коробочках".
Что нужно:
1. Макаронные изделия - можно взять любимые спагетти, можно - гречневую или рисовую лапшу. Нужно отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть.
2. Мясо - курица, свинина, говядина.
Овощи - тут можно проявить фантазию. Какие были у меня:
3. Морковь.
4. Зеленый горошек в стручках.
5. Лайм.
6. Фасоль стручковая.
Можно: грибы, цукини (разновидность кабачков), зеленый лук, арахис, кедровые орехи. И это далеко не все, что можно добавить.
Кроме этого нужно:
7. Имбирь - свежий или в виде специи.
8. Крахмал - 2 ст.л.
9. Соевый соус - по вкусу.
10. Красный перец - по вкусу.
11. Чеснок - по вкусу.
Готовим основную часть. На сковородке обжариваем морковку. В это время, или начав чуть раньше, режем наше мясо на небольшие кусочки. Мясо посыпаем крахмалом, и закидываем к морковке. Ждем, пока мясо чуть подрумянится, заливаем соевым соусом. Я соус разбавляю водой, чтобы получился не такой соленый и можно было больше налить, тогда конечного соуса получится больше.
Засыпаем овощи, добавляем специи и тушим до готовности. Теперь смешиваем с лапшой, можно посыпать зеленым луком, поливаем лаймом или лимоном и наслаждаемся едой "как в коробочках".
